La ruta de los vinos de Alsacia es una de las formas más atractivas de explorar los pueblos tradicionales de la región de Alsacia. El recorrido tiene más de 170 kilómetros y a lo largo del camino hay muchas oportunidades para visitar viñedos, admirar paisajes atractivos, conocer pueblos vírgenes y casas de entramado de madera que le dan una identidad única a la región.
La capital de la Alsacia es Estrasburgo. La región se encuentra en el lado este de Francia, a lo largo del río Rin, frontera natural que separa a Francia de Alemania.
La región de Alsacia, que formaba parte del Imperio Romano Germánico, fue disputada entre Francia y Alemania durante siglos. Sólo tras el final de la II Guerra Mundial, terminó por convertirse definitivamente en parte de Francia. De todos los vinos blancos del mundo, los vinos de Alsacia están entre los mejores.Los vinos de
Alsacia son secos, especialmente aquellos hechos con la uva Riesling o Pinot
Blanc. Los vinos hechos con uvas Pinot Gris y Gewurztraminer son un poco más
dulces.
Las bodegas de
la región son pequeñas y de propiedad familiar. Por ello, prepárate para
disfrutar de por lo menos siete tipos de vinos diferentes. Muchas bodegas
tienen lugares donde se pueden degustar los vinos de forma gratuita. Si existe
alguna bodega en particular que desees visitar, programa una visita.
El corazón de la
ruta de los vinos es la ciudad medieval de Colmar y a partir de ahí podrás
hacer incursiones diarias para visitar las pequeñas aldeas que capturan la
esencia de la Alsacia. Colmar se salvó de la destrucción durante la II Guerra
Mundial, pero muchos de los pueblos de la región fueron recreados después de la
guerra.
La ruta de los vinos de Alsacia es claramente marcada y fácil de seguir, siendo muy popular durante el verano, cuando algunas de las ciudades más populares se ven invadidas por turistas. Trata de explorar algunos lugares fuera de la ruta, porque hay muchos pueblos bonitos para descubrir en la región, mismos que suelen ser desconocidos por la mayoría de los visitantes.
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